Jeudi soir à de 12h à 5h, le Nouveau casino ouvre ses portes pour une soirée dont vous êtes le DJ. L'entrée est gratuite à condition que vous soyez inscrit dans le groupe Nouveau Casino de Last .fm..

Ceci n'est pas un billet payée ou contre avantage quelconque. D'ailleurs en matière de son et de musique en ligne je ne saurais trop vous conseiller d'essayer Songza. La particularité de Last.fm c'est notamment l'ancienneté du service. L'idée comme beaucoup le propose est toujours de mettre à la disposition des internautes, un recueil de musiques pour tous les goûts. La présence de nombreux labels indépendants garantie aussi la véracité et l'éfficacité du service dans leur choix trés éclectique.
Mais l'idée grandiose c'est que votre sélection fait la programmation... Mais vous en saurez plus sur le site.

Allez au revoir !

Du mardi au samedi de 11h à 15h (pour réserver) et de 18h à 23h (pour se délecter..) --> 01 40 47 56 81 ..
La cuisine est française et créative, l'endroit est chaleureux, d'une agréable convivialité. Tenue par une jeune femme; Julie... petit bout de femme qui propose des menu de qualité entre 20 et 30 euros par personne.

Voilà pour ceux qui veulent aller vite...
Mais quand on y est, on est tenu. C'est d'abord Julie, que j'ai croisé au mois de septembre 2007 , elle venait de signer pour ce restaurant. Aprés avoir travaillé dix ans pour les autres, après avoir passé prés de dix ans dans les fourneaux à apprendre son métier avec les meilleurs professionnels. Petite julie s'envolent dans une aventure toute seule.
A l'époque, sans avoir gouté sa cuisine j'étais intuitivement convaincu de son savoir-faire. A la fois par une modestie qui contrastait avec sa connaissance des produits et par son oeil brillant quand elle parlait de son caviste et par les envies de recettes et aussi par les ailes qui lui poussait lorsqu'elle parlait de ces créations. bref je demandais à voir..

J'ai testé
J'ai aimé.
Ce n'est pas que j'ai aimé, c'est que j'ai ressenti quelque chose comme quand on mange un truc très bon et que l'on a des frissons dans la mâchoire, qu'il y a une douce jouissance à mettre une tarte tatin d'endives dans la bouche.. et à la laisser fondre et se mélanger au miel dans une antre qui devient de fait une boite aux trésors... Voilà c'est ça, c'est exactement ça.. elle transforme votre palais en palais au milles merveilles...
(soupir)
Bon je m'arrête, on va dire que j'en fait trop ... En même temps ce n'est pas compliqué, il ne tiens qu'à vous de me dire.. en y allant...

[Update (modifié dans le texte)] : pas quinze ans de formations mais dix, et le restau n'est pas ouvert à la restauration en 11h et et 15h, c'est juste pour la résa.

Car ce restaurant italien accueille des artistes de tous les domaines : Théatre,Musique, Peinture.
Ce n'est pas tant la gentillesse de nos hôtes qui fera la différence, mais simplement le fait que vous vous y sentirez bien, que vous découvrirez des artistes talentueux, et que c'est simplement convivial.. Voilà une photo pour vous montrer l'endroit. Il y aussi une vidéo.

ça c'est la bande annonce d'un film d'aujourd'hui [.REC] que m'a soufflé dans le creux de l'oreille un blog d'amis. ça permet de se rappeler ce que nous sommes parfois capable de faire pour vivre des émotions fortes. Ce sera donc l'occasion de le faire le Jeudi 22 Novembre au studio des Ursulines à 20h30 avec La Maison du diable. Mais restez attentif au blog de Sandrine que j'avais rencontré pour sa première (Voici d'ailleurs quelques photos un peu volés), il peut arriver en effet qu'il y ait une reprogramation au dernier moment.

La discussion qui a suivi le film pour la première était vraiment trés bien et je vous encourage à réserver votre soirée, car la pédagogie de nos hôtes est formidable.

Voilà donc le deuxième volet (le premier est ici) de cet excellent documentaire qui sera diffusé à l'occasion de la soirée du 28 Novembre : "quand l'internet qui gagne est de retour" qui a le mérite de faire le point sur une période. Dans ce deuxième volet on voit comment une jeune génération a su surfer sur une révolution technologique et se construire une belle stature... certains croyaient que c'était pour eux, il est plus probable que c'était le politique qui se faisait une image de "jeune"..

Il était question de nouvelles technologies, de "petits génies", puis dans cette deuxième partie c'est la nouvelle économie et la bulle qui apparait avec son explosion. Cela semble si loin.
Bref il est ici question d'une époque, presque d'une préhistoire de l'Internet. Aujourd'hui, le même Loïc Le Meur a été un des éléments fondamentaux de la campagne présidentielle de Nicolas Sarkozy. Donnant à l'outil internet une place loin du simple affichage.
Celui-ci est passé à une troisième phase de l'internet fondé sur l'ouverture, la décision partagé et les réseaux sociaux. Sa nouvelle aventure, Seesmic, sera pour nous l'occasion d'y revenir tant il est le symbole d'un changement profond de nos comportements.
Bon docu...